4 molla të qëruara në feta
2 filgjona sheqer
2 filgjona miell
1 lugë. pluhur pjekje
1/2 lugë. soda buke ose pluhur pjekjeje
1 lugë qaji krypë
2lugë kanellë
3 vezë
1/2 filgjoni vaj arre (ose vaj canola)
Marim një tepsi për pjekje e lyejmë me margarinë
Marim një enë dhe i prejmë mollët në feta i përziejmë me sheqer dhe i lëjmë mënjanë
3I përziejmë miell, pluhur pjekje, sode buke, kripë, dhe kanellë.
Shtojmë vezët dhe i përziejm me mollë
Shtojmë vajin e arrës në përzierjen me mollë
Hedhim përzierjen e miellit në përzierjen me mollë dhe i përziejm së bashku
Derdh përzierjen e përgatitur në tepsi , dhe pjekim në 250 gradë për 50-55 minuta përafërsisht.
Pas pjekjes e ftohim për 15 minuta, e rrollutojmë anasjell mbi një pjatë për ta shërbyer, ndërsa,Kur të ftohet plotësisht,shtojmë sheqer pluhur përmbi.
