Recetë e shpejtë dhe e lehtë për tu gatuar me rasin e fesës së Krishtlindjes
Nevoiten
500 g miell
200 g gjalpë
2 veze
200 g sheqer
250 g Quark
1 pako e pluhur për pjekje
125 g bajame të grimcuara
250 g rrush të thatë
100 g levore limoni i sheqerosur
1 majë luge kripë
Mënyra e përgaditjes
I përziejmë të gjithë përbërësit dhe i gatuajmë brumë (mund të jetë pak ngjitës, por është në rregull). E bëjmë në formë torteje apo siq ju dëshironi dhe pjekim në një tepsi me letër për pjekje në 180 ° C për 1 orë.
